Sarquís, C. (2007). En un principio fue el maíz: El maíz en la cocina y en la cultura catamarqueña. Sarquís.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Sarquís, Celia. En Un Principio Fue El Maíz: El Maíz En La Cocina Y En La Cultura Catamarqueña. Catamarca: Sarquís, 2007.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Sarquís, Celia. En Un Principio Fue El Maíz: El Maíz En La Cocina Y En La Cultura Catamarqueña. Sarquís, 2007.
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